Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Dovlecei Gratinați, o rețetă simplă, gustoasă și ușor de făcut. Merge de minune în perioada postului, dar și ca garnitură pentru friptura preferată. Dovleceii au un conținut ridicat de vitamine și minerale, precum și de fibre. Se poate consuma gătit, dar și crud și conține puține calorii. Iar în combinație cu alte ingrediente este chiar delicios! Ca de exemplu omleta cu dovlecei, lasagna cu sos bechamel și dovlecei sau pur și simplu gratinați cum este și rețeta mea de astăzi. Cum spuneam mai sus sunt o sursa bogata de mangan, zinc, potasiu, cupru, fosfor, calciu, vitamina A, C, B1, B6 și B12. De altfel găsim cam toate substanțele nutritive, inclusiv carbohidrați, aminoacizi și sodiu ce ne ajută cu siguranță să ne păstrăm condiția fizică și mentală. Asigură protecție cardiovasculară și reduce riscul de cancer la colon. Cred că v-am convins că merită consumat cât mai des așa că să începem!
Dovlecei Gratinați
- Reclamă -