Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Sandwich Aperitiv cu Șuncă Presată și Mozzarella, o rețetă deosebit de gustoasă și ușor de pregătit! Zilele trecute m-a vizitat un nepot, fie vorba între noi un mare admirator a tot ce înseamnă sandwich-uri și printre altele m-a rugat să-i pregătesc felul lui preferat de mâncare, evident sandwich-uri, dar mai “altfel” față de ce îi pregăteam în mod obișnuit. Și cum era rece afară, mi-a venit această idee, să le pregătesc la cuptor. Rezultatul a fost peste așteptări, au ieșit extrem de delicioase!
Sandwich Aperitiv cu Șuncă Presată și Mozzarella
Course: Aperitive, Gustări, Rețete rapideCuisine: EnglezăDifficulty: Ușoară
Porții
3
porțiiTimp pregătire
10
minutesTimp preparare
30
minutesCalorii / 100 g
260
kcalGata în
40
minutesPentru această rețetă, avem nevoie de:
Ingrediente
12 felii pâine Toast
200 g șuncă presată
400 g cașcaval feliat
200 g mozzarella
2 ouă
100 g unt
100 ml lapte
sare
Mod de preparare
- Punem cele 2 ouă într-un castron, adăugăm sare și începem să le batem. Apoi turnăm laptele, puțin câte puțin și îl încorporăm și pe acesta. Într-o tavă pe care am tapetat-o cu hârtie de copt, punem feliile de pâine, câte 3 pe rând. Continuăm în această ordine cu 1 felie de cașcaval feliat, 1 felie de șuncă presată, din nou 1 felie de cașcaval feliat și la final felia de pâine de deasupra.
- Dăm fiecare sandwich prin amestecul de ou cu lapte pregătit anterior. Când am terminat, nu aruncăm ce a rămas, amestecul de ou îl putem folosi pentru a unge felia de deasupra! Nu uităm de unt, îl punem și pe acesta peste, după ce l-am tăiat felii mai subțiri! La final, deasupra, punem mozzarella din belșug, le băgăm în cuptorul preîncălzit pentru 15-20 de minute la 190 de grade și rețeta noastră de Sandwich Aperitiv cu Șuncă Presată și Mozzarella este gata!
Video Rețetă
Note bucătar
- Dacă e nevoie, feliile de pâine le mai așezăm, ideea este să fie la distanță una de cealaltă!
- Nu vă faceți griji că este prea mult, pâinea absoarbe oul ca un burete!
- Feliile de cașcaval nu trebuie să fie mai mari decât felia de pâine, la fel și cele de șuncă presată.
- Dacă nu vă place mozzarella puteți pune tot cașcaval dar răzuit, iar în loc de șuncă presată puteți folosi felii de salam sau ce vă place dumneavoastră!
- Poftă mare la sandwich-uri aperitiv delicioase!
- Reclamă -
