Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Salată de Fructe, un desert ușor, plin de vitamine și culoare, îndrăgit de cei mai mulți dintre noi. Se face de obicei din fructele preferate, nu are ingrediente anume și poate fi servită după gustul fiecăruia. Mulți preferă salata de fructe cu frișcă deasupra, ori cu iaurt sau vanilie. Salata de fructe pentru copii se face doar din fructe și sucurile acestora, îmbogățite cu puțin zahăr sau miere. În schimb adulții adaugă și puțin alcool (rom, whisky sau coniac). Prietenoasă cu silueta noastră și plină de vitamine, aceasta este desertul perfect, indiferent de sezon!

Salată de Fructe

5 from 1 vote
Course: Desert, Rețete cu fructe, Rețete rapide, SalateCuisine: GreceascăDifficulty: Ușoară
Porții

4

porții
Timp pregătire

5

minutes
Timp preparare

25

minutes
Calorii / 100 g

60

kcal
Gata în

30

minutes

Pentru această rețetă, avem nevoie de:

Ingrediente

  • 2 portocale

  • 3 kiwi

  • 1 măr

  • 3 banane

  • 500 g căpșuni

  • frunze de mentă proaspete

  • sucul din conserva de ananas

  • sucul din conserva de mandarine

  • 100 g afine

  • 400 g mandarine conservă

  • zeama de la o lămâie

  • 400 g ananas conservă

  • 2 pliculețe zahăr vanilat

Mod de preparare

  • Curățăm merele de sâmburi, apoi le tăiem în bucăți potrivite. Când sunt gata, le punem într-un castron mai mic. Procedăm la fel și cu kiwi-ul, căpșunile și bananele.1 - Salată de Fructe
  • În bolul unde facem salata punem merele tăiate, bananele și portocalele curățate. După, adăugăm kiwi-ul și căpșunile. Continuăm cu afinele, mandarinele și bucățile de ananas. Peste turnăm jumătate din cantitatea de zeamă de lămâie și zahărul vanilat. Apoi, adăugăm frunzele de mentă tăiate mărunt, o parte din sucul din conserva de ananas și pentru adulți 2 linguri de alcool, eu am pus whisky! Repetăm acest proces încă o dată. Când am terminat, punem restul de suc de ananas, sucul din conserva de mandarine și deasupra aranjăm frumos restul de fructe. La final, ornăm cu frunze de mentă și rețeta noastră de Salată de Fructe este gata!2 - Salată de Fructe

Video Rețetă

Note bucătar

  • Pe lângă frunze de mentă tocate, putem adăuga busuioc sau scorțișoară pentru un plus de aromă.
  • Pe timpul iernii, dacă fructele nu sunt îndeajuns de zemoase, putem adăuga suc de portocale proaspăt stors.
  • 5-6 tipuri de fructe diferite sunt suficiente, important este să fie bine coapte și destul de diverse pentru ca salata să fie cât mai colorată!
  • Nu uitați de sucul de lămâie, acesta ajută fructele să nu se oxideze și este foarte bogat în vitamina C!
  • Poftă mare la o salată de fructe delicioasă!
- Reclamă -
Articolul precedentCremă Pufoasă cu Frișcă și Mascarpone
Articolul următorCiorbă de Burtă
blank
Pasiunea mea pentru gătit a început acum multa vreme, când am învățat să fac tot felul de mâncăruri pentru familia mea. Ușor dar sigur, am început să mă dezvolt și să descopăr misterele bucătăriei, iar acum vreau sa împărtășesc aceste mistere si cu dumneavoastră.