Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Prăjitură de Post cu Nucă și Cacao, o rețetă de o simplitate absolută, dar foarte gustoasă și ușoară! Se poate pregăti tot timpul anului chiar dacă este o rețetă de post, atunci când avem poftă de o prăjitură gustoasă, dar ne gândim și la silueta noastră, este perfectă! Ca și metodă de prezentare, se poate tăia în diferite forme, floare, semilună, pătrată sau romb, formele mai complicate se găsesc în comerț!
Prăjitură de Post cu Nucă și Cacao
Course: Desert, DulciuriCuisine: FranțuzeascăDifficulty: Ușoară
Porții
6
porțiiTimp pregătire
15
minutesTimp preparare
1
hour15
minutesCalorii / 100 g
202
kcalGata în
1
hour30
minutesPentru această rețetă, avem nevoie de:
Ingrediente
350 g făină
250 ml ulei
150 g zahăr
250 ml apă minerală
60 g cacao
100 g nucă măcinată
25 g coajă de portocale
25 g coajă de lămâie
2 pliculețe zahăr vanilat
1 pliculeț praf de copt
sare
Mod de preparare
- Într-un bol mai mare punem apa minerală, uleiul și zahărul. Le amestecăm până se topește zahărul, apoi adăugăm puțină sare, coaja de portocale și coaja de lămâie. Amestecăm iar, și foarte important, nu uităm de cele 2 pliculețe de zahăr vanilat! Deasupra bolului unde avem făina, cernem praful de copt. Adăugăm făina și praful de copt peste compoziția obținută mai devreme și cu un tel le amestecăm, având grijă totuși să le punem treptat. Ne dăm seama că este gata atunci când aceasta devine de o textură cremoasă.
- Turnăm jumătate din compoziția obținută într-o tavă pe care am tapetat-o cu hârtie de copt. O nivelăm, iar cealaltă jumătate o amestecăm cu cacao până obținem aceeași textură. O punem în tava de copt, peste compoziția simplă și cu o linguriță o mai așezăm. Nu uităm de nuca măcinată, pe care o punem pe toată suprafața prăjiturii! O băgăm la cuptorul preîncălzit pentru 40 de minute la 180 de grade și rețeta noastră de Prăjitură de Post cu Nucă și Cacao este gata!
Video Rețetă
Note bucătar
- Punem făina treptat deoarece vrem compoziția să nu facă cocoloașe.
- Poftă mare la o prăjitură de post cu nucă și cacao delicioasă!
- Reclamă -
