Bună ziua dragii mei! Astăzi vom pregăti rețeta de Paste cu Ton în Sos de Roșii, o rețetă simplu de făcut, dar foarte delicioasă! Imaginați-vă că vă întoarceți acasă după o zi lungă și obositoare de muncă. Deschideți frigiderul și nu găsiți mai nimic în el, deoarece nu ați avut timp nici măcar să faceți piața. Pe un raft totuși stau cumințele 2, 3 cutii de conserve cu ton în ulei. Wow! Ce bucurie! În seara asta devin eroină! Salvez cina! Fac paste cu ton în sos de roșii, preferatele mele!

Paste cu Ton în Sos de Roșii

5.0 from 1 vote
Course: Fainoase, Paste fainoaseCuisine: ItalianăDifficulty: Ușoară
Porții

4

porții
Timp pregătire

10

minutes
Timp preparare

40

minutes
Calorii / 100 g

165

cal
Gata în

50

minutes

Pentru această rețetă, avem nevoie de:

Ingrediente

  • 400 g paste

  • 200 g ton

  • 60 ml ulei de măsline

  • 100 g măsline feliate

  • 50 g file de hamsii

  • 400 ml sos de roșii

  • pătrunjel uscat

  • 2 căței de usturoi

  • sare

  • piper

Mod de preparare

  • Începem prin a pune la fiert 2 litri de apă. Într-o tigaie adăugăm uleiul de măsline și usturoiul, pe care îl lăsăm să se prăjească puțin, pentru aromatizarea uleiului. Când usturoiul devine auriu, îl scoatem pe o farfurie. Punem hamsia la prăjit și o lăsăm doar câteva secunde, apoi adăugăm sosul de roșii. Din acest moment lăsăm totul să fiarbă pentru 10 minute. Nu uităm să mai amestecăm din când în când, pentru a controla fierberea! După ce timpul a trecut, condimentăm cu sare, piper, sfărâmăm bucățile de ton și le punem și pe ele în tigaie. Amestecăm, apoi adăugăm pătrunjelul uscat și sosul este gata!1 - Paste cu Ton în Sos de Roșii
  • În oala cu apă care fierbe, punem sare. După adăugăm pastele și din momentul în care apa începe să fiarbă le lăsăm timpul indicat pe pachet, în cazul nostru 11 minute. Le punem în tigaia unde am pregătit sosul și cu ajutorul unei spatule, le amestecăm cu acesta. Nu uităm de măsline, acum e momentul să le adăugăm! La final presărăm pătrunjel uscat peste și rețeta noastră de Paste cu Ton în Sos de Roșii este gata!2 - Paste cu Ton în Sos de Roșii

Video Rețetă

Note bucătar

  • Hamsia este facultativă, dacă vă place o puteți pune dă un gust mai bun!
  • Poftă mare la paste cu ton în sos de roșii delicioase!
- Reclamă -
Articolul precedentVinete cu Sos de Roșii și Cașcaval
Articolul următorPlăcintă Învârtită cu Mere și Nuci
Gabriela
Pasiunea mea pentru gătit a început acum multa vreme, când am învățat să fac tot felul de mâncăruri pentru familia mea. Ușor dar sigur, am început să mă dezvolt și să descopăr misterele bucătăriei, iar acum vreau sa împărtășesc aceste mistere si cu dumneavoastră.