Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Cartofi Prăjiți la Tigaie cu Cârnăciori și Bacon, o rețetă rapidă și foarte gustoasă! Este vară, este cald și nu vrem să stăm cu orele prin bucătărie să gătim, așa că ne hotărâm să facem cartofi prăjiți. Cine nu-i cunoaște și cine nu-i iubește? Dar parcă am vrea să schimbăm puțin rețeta, să mai adăugăm ceva. Ne uităm prin frigider și vedem că mai avem bacon, poate și niște cârnăciori afumați. Perfect! Împreună cu o salată de roșii, am salvat situația!
Cartofi Prăjiți la Tigaie cu Cârnăciori și Bacon
Course: Gustări, Porc, Rețete cu carne, Rețete rapideCuisine: FranțuzeascăDifficulty: Ușoară
Porții
4
porțiiTimp pregătire
25
minutesTimp preparare
35
minutesCalorii / 100 g
419
kcalGata în
1
hourPentru această rețetă, avem nevoie de:
Ingrediente
1 kg cartofi curățați
4 cârnăciori
200 g bacon
10 căței de usturoi
100 ml ulei
Mod de preparare
- Începem prin a tăia cârnăciorii în feliuțe mici. Continuăm cu bacon-ul pe care îl porționăm în bucăți medii. Când am terminat ne ocupăm și de cartofi, pe care îi facem pai.
- Punem o tigaie pe foc și în ea turnăm uleiul. Îl lăsăm puțin să se încingă, iar când este gata adăugăm cartofii tăiați pai mai devreme. Acoperim cu un capac și lăsăm la prăjit pentru 5 minute. Când timpul a trecut luăm capacul și îi întoarcem. Punem iar capacul și îi mai lăsăm încă 5 minute. După acest timp îi întoarcem din nou, important este să fie făcuți bine, pe toate părțile. E timpul să adăugăm cârnăciorii! Îi amestecăm cu cartofii, apoi punem bacon-ul și îl amestecăm și pe acesta. Nu uităm să punem sare, pentru gust! La final adăugăm usturoiul, pe care l-am pisat și rețeta noastră de Cartofi Prăjiți la Tigaie cu Cârnăciori și Bacon este gata!
Video Rețetă
Note bucătar
- În loc de bacon putem pune kaiser feliuțe sau cabanoși, depinde ce vă place dumneavoastră!
- Poftă mare la o rețetă de cartofi prăjiți cu cârnăciori și bacon delicioasă!
- Reclamă -
