mancare – Bucătăria Mamei

Scalopină din Piept de Pui

Gabriela — Sat, 12 Aug 2023 04:27:39 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Scalopină din Piept de Pui, o rețetă ușor de făcut, dar foarte delicioasă! Este frumos, este vară, anotimpul preferat al multora, dar din păcate în ultimii ani a devenit mult prea cald pentru a mai sta ore întregi în bucătărie pregătind mâncare. Și pentru că orice am face, noi gospodinele trebuie să pregătim ceva familiei noastre, așa că m-am…

Source

Pilaf cu Șofran

Gabriela — Sat, 17 Oct 2020 04:16:15 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pilaf cu Șofran, o rețetă mai puțin cunoscută la noi, dar foarte gustoasă și simplu de făcut. Șofranul este cel mai scump condiment din lume, însă un singur firicel poate schimba complet gustul unei mâncări. Astfel banalul orez devine o mâncare deosebită cu o frumoasă culoare galbenă, demn de orice restaurant de lux din lume.

Source

Mâncare de Fasole Galbenă Păstăi

Gabriela — Sat, 18 Jul 2020 04:44:48 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Mâncare de Fasole Galbenă Păstăi, o rețetă simplă și gustoasă! La mine în casă se consumă destul de des fasolea păstăi pe timpul primăverii și al verii. O avem în grădina proprie, dar în această perioadă sunt pline tarabele și în piață. Nu mai spun că în supermarket se găsesc tot timpul anului!

Source

Minciunele sau Scovergi

Gabriela — Sat, 11 Jul 2020 04:09:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Minciunele sau Scovergi, o rețetă dragă inimii mele, cu arome și miresme din copilăria mea. Când le prepar, în minte îmi vine chipul drag și blând al bunicii mele. Cu mâinile aspre și muncite, oricât de obosită era, ne făcea des aceste gogoșele. Eram nepoții ei dragi și tare mai era bucuroasă când ne adunam în jurul mesei în vacantele de vară.

Source

Salată Bulgărească

Gabriela — Sat, 13 Jun 2020 02:31:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Salată Bulgărească, o rețetă care nu este altceva decât o salată de roșii cu castraveți, ardei și ceapă la care adăugăm telemea, șuncă presată și felii de ou. Eu mai pun uneori măsline și pătrunjel, dar dumneavoastră puteți adăuga și alte lucruri care vă plac. Dar nu exagerați, altfel nu mai este salată bulgărească! Se poate servi în orice sezon…

Source

Piersici Umplute cu Cremă

Gabriela — Sun, 26 May 2019 15:19:09 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre o prăjitură dragă mie, pe care o prepar ori de câte ori am ocazia. Necesită un timp mai îndelungat pentru preparare, dar rezultatul este pe măsura efortului depus și în plus se mențin fragede și moi o perioada îndelungată. 5.0 from 1 vote Course: Desert…

Source

Salată de Broccoli

Gabriela — Wed, 15 May 2019 11:13:42 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de salată Salată de Broccoli, o salată cu un ingredient mai puțin cunoscut la noi în țară și anume broccoli. În ultimii ani, în supermarket-uri, au apărut tot felul de legume și fructe pe care le cunoaștem doar din cărțile de biologie și tot așa a apărut și curiozitatea consumării și preparării lor. Întâi însă am cules informații…

Source

Ruladă din Carne de Porc

Gabriela — Wed, 10 Apr 2019 14:47:36 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ruladă din Carne de Porc, pe care mărturisesc nu o prea găteam, deoarece mi se părea sofisticată și credeam că nu îmi va reuși. Într-o zi însă, vrând să îi impresionez pe cei dragi cu un preparat deosebit, am încercat această rețetă de ruladă și ce să vă zic, rezultatul bun a fost garantat! De atunci fiul meu uneori îmi zice când mai ai de gând…

Source

Supă de Năut cu Legume

Gabriela — Sat, 06 Apr 2019 06:14:49 +0000

Timp de preparare: 10 min Timp de fierbere: 60 min Gata in: 1 ora 10 min Bună ziua dragii mei! Mai deunăzi, făcând piața la supermarket, am văzut la raionul de legume și acest produs, năut, niște boabe asemănătoare fasolei. Mai mult din curiozitate le-am cumpărat și am făcut aceasta supă care s-a dovedit a fi chiar foarte bună. Năutul este un aliment sănătos și gustos și este o…

Source

Pâine Coaptă cu Roșii și Măsline sau Bruschete

Gabriela — Wed, 03 Apr 2019 15:40:52 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pâine Coaptă cu Roșii și Măsline sau Bruschete, o rețetă simplă de preparat, dar foarte gustoasă! Cum suntem în perioada postului, pentru astăzi m-am gândit să vă dau rețeta mea de bruschete. Este o rețetă de origine italiană, ce aparține aperitivelor și vine mai ales din Italia Centrală și de Sud. Denumită și “hrana săracului”…

Source