in – Bucătăria Mamei

Rulouri cu Cremă de Vanilie

Gabriela — Thu, 10 Apr 2025 05:30:15 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Rulouri cu Cremă de Vanilie, o rețetă extrem de gustoasă, aromată și foarte îndrăgită de noi românii! Această rețetă se prepară în special în preajma sărbătorilor de iarnă, alături de faguri, nuci, dar și alte bunătăți. Deși are un timp îndelungat de pregătire se regăsește mereu pe mesele festive, dar desigur se poate prepara și în timp anului…

Source

Friptură din Mușchi de Porc la Cuptor

Gabriela — Wed, 17 Jan 2024 04:30:55 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură din Mușchi de Porc la Cuptor, o rețetă extrem de gustoasă și sățioasă! Poate fi servită oricând la prânz sau la cină și chiar merge foarte bine la mesele de sărbători, tăiată felii evident! Pare complicat de preparat, dar vă asigur că nu este, trebuie doar să urmați câțiva pași simpli. Cum mi-a venit această idee? Ei bine…

Source

Turte Umplute cu Brânză și Cașcaval

Gabriela — Fri, 26 May 2023 08:47:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Turte Umplute cu Brânză și Cașcaval, o rețetă gustoasă și foarte iubită de cei mai mulți dintre noi! Cui nu-i plac, aceste produse tradiționale românești, făcute cu drag de mamele și bunicile noastre. Îmi aduc aminte că în vacanțele petrecute mereu la bunici la țară, seara, după o zi de joacă și alergătură, ne așteptau aburinde într-un castron…

Source

Pui Întreg cu Cartofi la Cuptor

Gabriela — Fri, 05 May 2023 10:10:02 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă voi prezenta rețeta de Pui Întreg cu Cartofi la Cuptor, o rețetă extrem de gustoasă și spun asta fără să exagerez. Familia și prietenii mei sunt foarte încântați de ea și îmi cer să o pregătesc ori de câte ori se poate! Știu că, timpul de marinare al puiului este îndelungat, iar perioada de minim 4 ore în care trebuie să îl lăsăm la scurs este lungă…

Source

Burger Clasic de Casă

Gabriela — Sat, 27 Aug 2022 06:43:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Burger Clasic de Casă, o rețetă arhicunoscută ce a ajuns foarte populară și în țara noastră! Deși nutriționiștii ne sfătuiesc să îi consumăm cât mai puțin, cu moderație, aceștia sunt la mare căutare în întreaga lume! Hamburgerul sau chifteaua de carne se face de obicei din carne de vită condimentată, ceapă, usturoi sau boia…

Source

Castraveți în Saramură

Gabriela — Fri, 22 Jul 2022 12:21:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Castraveți în Saramură, o rețetă pe cât de simplă de preparat, pe atât de gustoasă! Se folosește ca și garnitură alături de friptura de porc, tocănița de cartofi sau alte mâncăruri preferate. Este o rețetă care se prepară ușor și nu necesită timpi îndelungați pentru pregătirea lor, rezultatul fiind castraveciori delicioși…

Source

Pizza de Casă cu De Toate

Gabriela — Sat, 26 Feb 2022 13:38:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pizza de Casă cu De Toate, o rețetă de pizza în variantă românească, așa cum se face la noi în tava de la cuptor, cu de toate! Această rețetă este pregătită de mine cu aceste ingrediente, dar dumneavoastră o puteți face cu ingredientele dumneavoastră preferate, fiecare are gusturile lui. Menționez faptul că dintr-un kilogram de făină ies cam 2…

Source

Carne de Vită în Sos de Roșii

Gabriela — Sat, 19 Feb 2022 13:43:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Carne de Vită în Sos de Roșii, o rețetă gustoasă și rapid de preparat! Timpii reduși de pregătire mă determină sa o gătesc destul de des. Merge de minune cu un piure pufos de cartofi și murături sau pur și simplu, doar cu pâine proaspătă de casă. Ca sa fim siguri că, carnea este bine pătrunsă, feliile de vită trebuie să fie foarte subțiri…

Source

Paste cu Ton în Sos de Roșii

Gabriela — Sun, 06 Dec 2020 04:09:49 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vom pregăti rețeta de Paste cu Ton în Sos de Roșii, o rețetă simplu de făcut, dar foarte delicioasă! Imaginați-vă că vă întoarceți acasă după o zi lungă și obositoare de muncă. Deschideți frigiderul și nu găsiți mai nimic în el, deoarece nu ați avut timp nici măcar să faceți piața. Pe un raft totuși stau cumințele 2, 3 cutii de conserve cu ton în ulei. Wow! Ce bucurie!

Source

File de Pangasius Pane

Gabriela — Sat, 21 Mar 2020 07:32:12 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de File de Pangasius Pane, o rețetă relativ simplă de preparat, dar un pic diferită de rețeta clasică de pește prăjit. Se poate folosi orice tip de pește, în special file-uri, dar eu prefer file-ul de pește Pangasius, iese cel mai bine! Peștele este un element esențial în alimentația noastră, el conținând multe substanțe benefice cum ar fi fosforul…

Source