casa – Bucătăria Mamei

Rulouri cu Cremă de Vanilie

Gabriela — Thu, 10 Apr 2025 05:30:15 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Rulouri cu Cremă de Vanilie, o rețetă extrem de gustoasă, aromată și foarte îndrăgită de noi românii! Această rețetă se prepară în special în preajma sărbătorilor de iarnă, alături de faguri, nuci, dar și alte bunătăți. Deși are un timp îndelungat de pregătire se regăsește mereu pe mesele festive, dar desigur se poate prepara și în timp anului…

Source

Maioneză de Casă

Gabriela — Wed, 30 Nov 2022 10:21:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Maioneză de Casă, un sos minunat, mătăsos și dacă este pregătit în casă deosebit de gustos! Necesită doar un pic de atenție și răbdare, dar rezultatul va răsplăti cu vârf și îndesat efortul depus! Știm deja că maioneza este folosită la Salată de Boeuf, dar aceasta poate fi pusă și la alte salate, cum ar fi cea de vinete. Nu este greu de preparat…

Source

Burger Clasic de Casă

Gabriela — Sat, 27 Aug 2022 06:43:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Burger Clasic de Casă, o rețetă arhicunoscută ce a ajuns foarte populară și în țara noastră! Deși nutriționiștii ne sfătuiesc să îi consumăm cât mai puțin, cu moderație, aceștia sunt la mare căutare în întreaga lume! Hamburgerul sau chifteaua de carne se face de obicei din carne de vită condimentată, ceapă, usturoi sau boia…

Source

Pizza de Casă cu De Toate

Gabriela — Sat, 26 Feb 2022 13:38:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pizza de Casă cu De Toate, o rețetă de pizza în variantă românească, așa cum se face la noi în tava de la cuptor, cu de toate! Această rețetă este pregătită de mine cu aceste ingrediente, dar dumneavoastră o puteți face cu ingredientele dumneavoastră preferate, fiecare are gusturile lui. Menționez faptul că dintr-un kilogram de făină ies cam 2…

Source

Înghețată de Casă cu 4 Arome

Gabriela — Sat, 17 Jul 2021 03:18:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă voi prezenta rețeta de Înghețată de Casă cu 4 Arome, o rețetă ce sigur vă va încânta! A venit vara și odată cu ea zilele frumoase, dar și căldura. Și cum să ne răcorim mai bine decât cu o înghețată de casă gustoasă și aromată? Pe timpul verii la mine nu lipsește niciodată din congelator, datorită faptului că este ușor de preparat și necesită puține ingrediente.

Source

Colivă Tradițională cu Nucă

Gabriela — Thu, 04 Mar 2021 03:58:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Colivă Tradițională cu Nucă, o colivă care se face din grâu sau arpacaș. Se pregătește pentru parastase sau praznice pentru pomenirea morților. Coliva se ornează în funcție de tradițiile din fiecare zonă din țară, dar și după propriul gust. Pe vremuri, pe timpul bunicilor mei, coliva era îmbrăcată în biscuiți măcinați, în zilele noastre în…

Source

Covrigi

Gabriela — Sat, 29 Aug 2020 04:13:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Covrigi, o rețetă cunoscută și îndrăgită de foarte multă lume. Este un produs de panificație de formă rotundă, presărat cu semințe de mac, susan sau doar sare deasupra. Îmi plac tare mult, de aceea, când am puțin timp liber, îi pregătesc cu mare drag familiei mele. 5.0…

Source

Savarine

Gabriela — Sat, 25 Jul 2020 04:17:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Savarine, o rețetă care face parte din prăjiturile copilăriei și adolescenței mele alături de Amandine, Prăjitura Boema și Carpați. Eu cred că este imposibil ca oricare dintre noi, chiar și generația mai tânără, să nu o fi admirat și savurat în vitrinele cofetăriilor. Nu trecea duminică alături de părinți sau câte o prietenă să nu ne răsfățăm cu…

Source

Prăjitură Televizor

Gabriela — Sat, 06 Jun 2020 04:16:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Prăjitură Televizor, o prăjitură care ne-a îndulcit copilăria alături de negrese, albă ca zăpada, faguri, nuci, piersici. Este o prăjitură ușor de făcut, dar necesită mai mult timp pentru prepararea ei, deci ceva mai multă răbdare până ce o putem gusta. Practic este o prăjitură cu două foi de cacao, un blat pandișpan, o cremă delicioasă și totul…

Source

Negresă Clasică cu Glazură de Cacao

Gabriela — Sat, 28 Mar 2020 05:15:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Negresă Clasică cu Glazură de Cacao, una din cele mai cunoscute prăjituri din bucătăria românească! Este pregătită într-o multitudine de variante, chiar și de post sau umplută, după gustul și imaginația fiecăruia. Este un desert apreciat de toată lumea, delicios și rapid de preparat. Gustul său inconfundabil de cacao și miez moale o face…

Source