aromat – Bucătăria Mamei

Sos Grecesc Tzatziki

Gabriela — Fri, 25 Aug 2023 11:11:43 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Sos Grecesc Tzatziki, o rețetă care în ultimii ani a devenit din ce în ce mai populară în țara noastră! Răcoritor și gustos, merge perfect în zilele călduroase de vară alături de friptura sau grătarul preferat. Este un aperitiv grecesc folosit ca sos la mai multe tipuri de mâncăruri. Se prepară din iaurt mai gras cu usturoi, castraveți, sare…

Source

Blat Pufos pentru Tort

Gabriela — Fri, 14 Apr 2023 06:49:06 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Blat Pufos pentru Tort, una din cele mai cunoscute rețete de blat de tort din România. Pare dificil de realizat și multe dintre gospodinele noastre îl cumpără, dar eu vă garantez că dacă veți ține cont de câteva sfaturi pe care vi le voi dezvălui în această rețetă, veți reuși să obțineți un blat foarte bine crescut și numai bun de umplut cu…

Source

Pilaf cu Ciuperci

Gabriela — Sat, 12 Nov 2022 06:56:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pilaf cu Ciuperci, o rețetă destul de cunoscută, gustoasă și ușor de preparat! Se poate pregăti tot timpul anului, datorită faptului că ciupercile se găsesc mereu în supermarket-uri. De menționat faptul că puteți folosi orice tip de ciuperci, iese la fel de gustos și cu pâinișoare sau ghebe, totul este să respectați pașii pentru o pregătire…

Source

Piure de Cartofi Pufos

Gabriela — Thu, 22 Sep 2022 05:46:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Piure de Cartofi Pufos, o rețetă foarte cunoscută, delicioasă și pregătită frecvent de marea majoritate dintre noi! Merge de minune tot timpul anului, alături de friptura preferată, de un ostropel delicios sau simplu. Rețeta mea de astăzi este cea țărănească, așa cum o pregăteau mamele și bunicile noastre odată. Desigur…

Source

Burger Clasic de Casă

Gabriela — Sat, 27 Aug 2022 06:43:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Burger Clasic de Casă, o rețetă arhicunoscută ce a ajuns foarte populară și în țara noastră! Deși nutriționiștii ne sfătuiesc să îi consumăm cât mai puțin, cu moderație, aceștia sunt la mare căutare în întreaga lume! Hamburgerul sau chifteaua de carne se face de obicei din carne de vită condimentată, ceapă, usturoi sau boia…

Source

Sos Ragù alla Bolognese

Gabriela — Sat, 20 Aug 2022 07:34:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Sos Ragù alla Bolognese, o rețetă de sos extrem de gustoasă și cunoscută în întreaga lume! Acesta este un sos pe bază de carne, ce fierbe încet la foc mic, de aici și gustul extraordinar! Pregătirea acestui sos nu este chiar complicată, dar necesită timp și evident ingrediente de calitate. Merge de minune cu pastele dumneavoastră preferate…

Source

Friptură de Pui la Tigaie

Gabriela — Fri, 29 Jul 2022 12:41:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură de Pui la Tigaie, o rețetă simplă, dar tare gustoasă! Rapidă și ușor de preparat, este preferata familiei mele, pe timp de vară, alături de friptura de curcan sau friptura de iepure. Carnea de pasăre este o mâncare ușoară și sunt sigură iubită de mulți dintre noi. Oricum ar fi pregătită, la tigaie, la cuptor sau într-o mâncare ca…

Source

Carne de Vită în Sos de Roșii

Gabriela — Sat, 19 Feb 2022 13:43:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Carne de Vită în Sos de Roșii, o rețetă gustoasă și rapid de preparat! Timpii reduși de pregătire mă determină sa o gătesc destul de des. Merge de minune cu un piure pufos de cartofi și murături sau pur și simplu, doar cu pâine proaspătă de casă. Ca sa fim siguri că, carnea este bine pătrunsă, feliile de vită trebuie să fie foarte subțiri…

Source

Colivă Tradițională cu Nucă

Gabriela — Thu, 04 Mar 2021 03:58:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Colivă Tradițională cu Nucă, o colivă care se face din grâu sau arpacaș. Se pregătește pentru parastase sau praznice pentru pomenirea morților. Coliva se ornează în funcție de tradițiile din fiecare zonă din țară, dar și după propriul gust. Pe vremuri, pe timpul bunicilor mei, coliva era îmbrăcată în biscuiți măcinați, în zilele noastre în…

Source

Pilaf cu Șofran

Gabriela — Sat, 17 Oct 2020 04:16:15 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pilaf cu Șofran, o rețetă mai puțin cunoscută la noi, dar foarte gustoasă și simplu de făcut. Șofranul este cel mai scump condiment din lume, însă un singur firicel poate schimba complet gustul unei mâncări. Astfel banalul orez devine o mâncare deosebită cu o frumoasă culoare galbenă, demn de orice restaurant de lux din lume.

Source