Rețete cu legume – Bucătăria Mamei

Fasole Făcăluită cu Prăjeală de Ceapă

Gabriela — Wed, 18 Feb 2026 13:05:48 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Fasole Făcăluită cu Prăjeală de Ceapă, o rețetă de post destul de cunoscută, gustoasă și delicioasă! Această rețetă este una pe care mama, dar și bunica mea o pregăteau destul de des, mai ales pe perioada iernii sau când era post. Unii vor spune, aa fasole nu! Eu totuși o recomand deoarece, ca și alte legume, oferă o mulțime de beneficii…

Source

Ciulama de Ciuperci

Gabriela — Thu, 22 Jun 2023 05:39:57 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă voi prezenta rețeta de Ciulama de Ciuperci, o rețetă ușor de făcut și foarte gustoasă! Această rețetă aparține bunicii mele și spun asta fără să exagerez, este foarte delicioasă! În vacanțele de vară petrecute la bunicii mei la munte, era una din mâncărurile mele preferate și mereu o puneam pe bunica să o pregătească, urmând ca eu să o savurez alături de o mămăligă…

Source

Cartofi cu Morcovi la Cuptor

Gabriela — Fri, 27 Jan 2023 07:30:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă voi prezenta rețeta de Cartofi cu Morcovi la Cuptor, o rețetă foarte delicioasă și ușor de pregătit! Aceasta poate fi pregătită tot timpul anului pentru că merge de minune alături de friptura preferată! Poate fi și o idee pentru persoanele care țin post sau care sunt la dietă. De o simplitate absolută, nici măcar nu necesită timpi îndelungați de preparare…

Source

Pilaf cu Ciuperci

Gabriela — Sat, 12 Nov 2022 06:56:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pilaf cu Ciuperci, o rețetă destul de cunoscută, gustoasă și ușor de preparat! Se poate pregăti tot timpul anului, datorită faptului că ciupercile se găsesc mereu în supermarket-uri. De menționat faptul că puteți folosi orice tip de ciuperci, iese la fel de gustos și cu pâinișoare sau ghebe, totul este să respectați pașii pentru o pregătire…

Source

Piure de Cartofi Pufos

Gabriela — Thu, 22 Sep 2022 05:46:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Piure de Cartofi Pufos, o rețetă foarte cunoscută, delicioasă și pregătită frecvent de marea majoritate dintre noi! Merge de minune tot timpul anului, alături de friptura preferată, de un ostropel delicios sau simplu. Rețeta mea de astăzi este cea țărănească, așa cum o pregăteau mamele și bunicile noastre odată. Desigur…

Source

Ciuperci la Tigaie cu Usturoi și Pătrunjel

Gabriela — Fri, 18 Mar 2022 12:50:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciuperci la Tigaie cu Usturoi și Pătrunjel, o rețetă simplă cu ciuperci. Aș putea spune că ciupercile, oricare ar fi ele, ghebe, champignon, hibi sau pâinișoare, sunt iubite de mulți dintre noi și preparate destul de des de gospodinele noastre. Sunt tare gustoase celebrele ciulamale de ciuperci cu smântână, foarte apreciate ghebele pe care le…

Source

Vinete cu Sos de Roșii și Cașcaval

Gabriela — Sat, 28 Nov 2020 04:22:02 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Vinete cu Sos de Roșii și Cașcaval, pregătită la cuptor! După cum bine știți, vara și toamna, vinetele sunt vedete incontestabile. Ele conțin fier, calciu și alte minerale. Sunt multe moduri de preparare, salată, gratinate, în cuptor. Oricum le-am pregăti, au același efect asupra sănătății noastre! Îmbunătățesc circulația sângelui și hrănesc…

Source

Pilaf cu Șofran

Gabriela — Sat, 17 Oct 2020 04:16:15 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pilaf cu Șofran, o rețetă mai puțin cunoscută la noi, dar foarte gustoasă și simplu de făcut. Șofranul este cel mai scump condiment din lume, însă un singur firicel poate schimba complet gustul unei mâncări. Astfel banalul orez devine o mâncare deosebită cu o frumoasă culoare galbenă, demn de orice restaurant de lux din lume.

Source

Mâncare de Fasole Galbenă Păstăi

Gabriela — Sat, 18 Jul 2020 04:44:48 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Mâncare de Fasole Galbenă Păstăi, o rețetă simplă și gustoasă! La mine în casă se consumă destul de des fasolea păstăi pe timpul primăverii și al verii. O avem în grădina proprie, dar în această perioadă sunt pline tarabele și în piață. Nu mai spun că în supermarket se găsesc tot timpul anului!

Source

Dovlecei Gratinați

Gabriela — Sun, 05 Jul 2020 03:18:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Dovlecei Gratinați, o rețetă simplă, gustoasă și ușor de făcut. Merge de minune în perioada postului, dar și ca garnitură pentru friptura preferată. Dovleceii au un conținut ridicat de vitamine și minerale, precum și de fibre. Se poate consuma gătit, dar și crud și conține puține calorii. Iar în combinație cu alte ingrediente este chiar delicios!

Source