sanatos – Bucătăria Mamei

File de Pangasius Pane

Gabriela — Sat, 21 Mar 2020 07:32:12 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de File de Pangasius Pane, o rețetă relativ simplă de preparat, dar un pic diferită de rețeta clasică de pește prăjit. Se poate folosi orice tip de pește, în special file-uri, dar eu prefer file-ul de pește Pangasius, iese cel mai bine! Peștele este un element esențial în alimentația noastră, el conținând multe substanțe benefice cum ar fi fosforul…

Source

Salată de Broccoli

Gabriela — Wed, 15 May 2019 11:13:42 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de salată Salată de Broccoli, o salată cu un ingredient mai puțin cunoscut la noi în țară și anume broccoli. În ultimii ani, în supermarket-uri, au apărut tot felul de legume și fructe pe care le cunoaștem doar din cărțile de biologie și tot așa a apărut și curiozitatea consumării și preparării lor. Întâi însă am cules informații…

Source

Borș de Dovlecei

Gabriela — Sat, 30 Mar 2019 06:50:17 +0000

Astăzi m-am gândit să vă împărtășesc rețeta de Borș de Dovlecei, o rețetă ușoară, sănătoasă și binevenită în aceste zile de primăvară. Rețeta aceasta o am de la soacra mea, care o face destul de des pe timpul verii și acum o fac și eu, deoarece este preferata soțului meu. 5.0 from 1 vote Course…

Source

Borș de Urzici

Gabriela — Wed, 27 Mar 2019 07:57:32 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Borș de Urzici, o rețetă preluată de la bunica mea. Îl pregătea destul de des, mai ales primăvara când mergeam în vacanță. Îmi amintesc cu drag că îl prepara și la noi acasă, tatăl meu mai conservator nu îi plăcea, dar ea ținea morțiș să ne întărească cu vitamine (asta era vorba ei).

Source

Mazăre cu Calamari

Gabriela — Sat, 16 Feb 2019 05:08:55 +0000

Astăzi vorbim despre Mazăre cu Calamari, o rețetă simplă, rapidă și foarte gustoasă pe care sincer nu o mai mâncasem niciodată, dar am fost nevoită să o pregătesc (face parte din atribuțiile mele la locul de muncă). 5.0 from 1 vote Course: Peste, Retete cu carneCuisine: MediteraneanaDifficulty: Usoara…

Source

Salată de Roșii Clasică cu Castraveți și Ceapă

Gabriela — Sat, 07 Jul 2018 05:50:02 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Salată de Roșii Clasică cu Castraveți și Ceapă, o rețetă ce pot spune că este vedeta verii în bucătăria mea, deoarece nu trece o zi fără să o prepar! Se consumă simplu, doar cu pâine și brânză, asta când este căldură mare merge de minune, sau lângă o tocăniță de carne sau orice altă mâncare la care se cere. Roșiile sunt alimente foarte…

Source

Ciuperci Umplute cu Carne Tocata in Sos de Rosii

Gabriela — Thu, 24 May 2018 16:11:10 +0000

Timp de preparare: 20 min Timp de coacere: 40 min Gata in: 1 hr Buna ziua dragii mei! Astazi m-am gandit la o reteta mai putin cunoscuta, dar foarte gustoasa si va promit ca daca o veti face cel putin o data, familia voastra cu siguranta vă va cere sa o mai faceti din nou. Este o reteta relativ simpla de preparat, eu m-am gandit sa o fac cu carne acum, dar se poate prepara si fara…

Source

Brioșe cu Fulgi de Ciocolată

Gabriela — Mon, 30 Apr 2018 14:32:05 +0000

Rețeta de Brioșe cu Fulgi de Ciocolată este una din preferatele mele, deoarece îmi aduc aminte de copilărie. Nu era sărbătoare mai importantă sau câte o duminică să treacă fără ca mama mea să le facă. Îmi amintesc cu drag tăvițele mici cu margini ondulate în care ea punea compoziția groasă ca o smântână și când erau gata, aroma care învăluia bucătăria. Pe vremuri se puneau înauntru stafide sau…

Source