aromata – Bucătăria Mamei

Friptură de Miel la Tigaie

Gabriela — Mon, 06 Apr 2026 16:38:09 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură de Miel la Tigaie, o rețetă ce, dacă știm cum să o gătim, va ieși întotdeauna foarte gustoasă și aromată! Deși mulți dintre noi suntem obișnuiți cu tava mare de friptură care se rumenește ore în șir în cuptor, există o variantă mai rapidă, dar la fel de spectaculoasă, care păstrează întreaga suculență a cărnii, friptura la tigaie.

Source

Pască fără Aluat cu Brânză Dulce și Ciocolată

Gabriela — Mon, 06 Apr 2026 16:27:54 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pască fără Aluat cu Brânză Dulce și Ciocolată, o rețetă modernă, gustoasă și destinată celor ce iubesc ciocolata! Această rețetă se aseamănă foarte mult cu rețeta de Pască fără Aluat cu Brânză Dulce și Stafide, este ușor de preparat și poate fi pregătită și savurată zic eu, mai tot timpul anului! Ideea acestei rețete mi-a venit din dorința de a…

Source

Prăjitură cu Blat de Cacao și Cremă din Frișcă și Mascarpone

Gabriela — Sat, 20 Dec 2025 07:38:16 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Prăjitură cu Blat de Cacao și Cremă din Frișcă și Mascarpone, o prăjitură pe cât de frumoasă pe atât de gustoasă! Această rețetă este cumva o alternativă a rețetei mele de tiramisù , dar gândită cu un blat delicios de cacao și cu o cremă din frișcă și mascarpone. Dacă vreți să vă impresionați familia sau prietenii, de sărbători sau la zile de…

Source

Supă de Pui cu Găluște

Gabriela — Wed, 26 Nov 2025 15:48:25 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Supă de Pui cu Găluște, una din cele mai cunoscute și îndrăgite rețete românești, foarte gustoasă și pregătită frecvent de majoritatea gospodinelor noastre! Această rețetă este consumată cu multă plăcere în zilele ploioase de toamnă, dar și în zilele geroase de iarnă, datorită faptului că îmbină într-o supă aromată gustul cărnii de pui cu…

Source

Pască fără Aluat cu Brânză Dulce și Stafide

Gabriela — Mon, 14 Apr 2025 05:10:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Pască fără Aluat cu Brânză Dulce și Stafide, o rețetă gustoasă care se prepară în special în perioada sărbătorilor Pascale! Este foarte ușor de făcut și spun asta deoarece practic în această rețetă se amestecă toate ingredientele, apoi se pune la copt. Dar rezultatul? O minunăție delicioasă ce eu o pregătesc chiar și în timpul anului…

Source

Negresă de Post cu Nucă și Gem

Gabriela — Sat, 01 Mar 2025 06:24:21 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Negresă de Post cu Nucă și Gem, una din cele mai cunoscute, dar și îndrăgite prăjituri românești, de data aceasta în varianta de post! Desigur, rețeta normală de negresă, cea care se face cu ouă și unt este foarte gustoasă, dar ce ne facem în perioada posturilor atunci când dorim o negresă delicioasă? Ei bine, pregătim negrese de post…

Source

Prăjitură Țărănească cu Mere

Gabriela — Fri, 21 Jun 2024 10:17:16 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Prăjitură Țărănească cu Mere, una din multele rețete îndrăgite de mine, cu arome dragi din copilărie! Aceasta este rețeta autentică, de la țară, pe care am savurat-o prima dată la bunicii mei și mai apoi la mama, dar și la mătușile mele. În ea regăsim simplitatea de altădată a bucatelor pregătite fără cântar, dar și gustul fără egal, de neuitat!

Source

Friptură de Curcan la Tigaie

Gabriela — Sat, 13 Apr 2024 07:30:53 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură de Curcan la Tigaie, una din fripturile mele preferate, o rețetă rapidă și foarte delicioasă! Carnea de curcan, pe lângă faptul că este gustoasă, este și o carne ușoară, adică corpul nostru o digeră mai ușor. Se poate pregăti într-o multitudine de moduri, de exemplu la cuptor, ca și ciorbă sau ca o tocăniță. Nu mai spun că din celebrul…

Source

Friptură din Mușchi de Porc la Cuptor

Gabriela — Wed, 17 Jan 2024 04:30:55 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură din Mușchi de Porc la Cuptor, o rețetă extrem de gustoasă și sățioasă! Poate fi servită oricând la prânz sau la cină și chiar merge foarte bine la mesele de sărbători, tăiată felii evident! Pare complicat de preparat, dar vă asigur că nu este, trebuie doar să urmați câțiva pași simpli. Cum mi-a venit această idee? Ei bine…

Source

Costiță de Porc la Cuptor

Gabriela — Sat, 25 Nov 2023 06:08:08 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Costiță de Porc la Cuptor, o rețetă extrem de gustoasă și îndrăgită de cei mai mulți dintre noi! Se prepară ușor și cu ingrediente puține, mai simplu zis carnea de costiță o condimentăm cu ce dorim noi și o punem la cuptor! De menționat faptul că, carnea de porc are gustul său aparte, unul delicios și nu are nevoie de prea multe condimente.

Source