Rețete cu carne – Bucătăria Mamei

Friptură de Miel la Tigaie

Gabriela — Mon, 06 Apr 2026 16:38:09 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură de Miel la Tigaie, o rețetă ce, dacă știm cum să o gătim, va ieși întotdeauna foarte gustoasă și aromată! Deși mulți dintre noi suntem obișnuiți cu tava mare de friptură care se rumenește ore în șir în cuptor, există o variantă mai rapidă, dar la fel de spectaculoasă, care păstrează întreaga suculență a cărnii, friptura la tigaie.

Source

Răcitură sau Piftie de Porc cu Usturoi

Gabriela — Sat, 20 Dec 2025 06:49:04 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Răcitură sau Piftie de Porc cu Usturoi, o rețetă foarte populară de sărbători, în special cele de iarnă! Deși are multe calorii, această rețetă este deosebit de îndrăgită de majoritatea dintre noi, delicioasă să nu mai vorbim și cred că de câteva ori pe an merită efortul să o pregătim.

Source

Tochitură Dobrogeană

Gabriela — Sat, 20 Dec 2025 06:25:49 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Tochitură Dobrogeană, una din mâncărurile noastre tradiționale și o rețetă extrem de gustoasă! De obicei se pregătește iarna, odată cu venirea anotimpului rece, sau cel puțin așa ar fi indicat! Dar este atât de delicioasă încât mulți dintre noi o preparăm și în timpul anului, desigur cu excepția lunilor de vară! Rețeta de tochitură are multe…

Source

Supă de Pui cu Găluște

Gabriela — Wed, 26 Nov 2025 15:48:25 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Supă de Pui cu Găluște, una din cele mai cunoscute și îndrăgite rețete românești, foarte gustoasă și pregătită frecvent de majoritatea gospodinelor noastre! Această rețetă este consumată cu multă plăcere în zilele ploioase de toamnă, dar și în zilele geroase de iarnă, datorită faptului că îmbină într-o supă aromată gustul cărnii de pui cu…

Source

Friptură de Pui la Tigaie cu Bere

Gabriela — Fri, 01 Nov 2024 15:40:07 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură de Pui la Tigaie cu Bere, o rețetă inedită, ușor de pregătit, dar foarte gustoasă! În ultima perioadă mulți dintre voi mi-ați cerut rețete cu timpi scurți de preparare, dar care să fie în același timp delicioase, așa a apărut rețeta de azi! Poate că alții vor fi neîncrezători văzând această combinație, dar credeți-mă că nu o să le vină…

Source

Drob din Pipote și Ficăței de Pui

Gabriela — Sat, 27 Apr 2024 06:32:44 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Drob din Pipote și Ficăței de Pui, o rețetă gustoasă și foarte sățioasă, ce este nelipsită de pe masa românilor în zilele Sfântului Paște! Această rețetă este o alternativă mai ușoară a celebrului drob de miel și este adresată mai ales celor care nu le plac gustul cărnii de miel. Dar oricum ar fi drobul, de miel, de pui, acesta ocupă mereu un…

Source

Friptură de Curcan la Tigaie

Gabriela — Sat, 13 Apr 2024 07:30:53 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură de Curcan la Tigaie, una din fripturile mele preferate, o rețetă rapidă și foarte delicioasă! Carnea de curcan, pe lângă faptul că este gustoasă, este și o carne ușoară, adică corpul nostru o digeră mai ușor. Se poate pregăti într-o multitudine de moduri, de exemplu la cuptor, ca și ciorbă sau ca o tocăniță. Nu mai spun că din celebrul…

Source

Friptură din Mușchi de Porc la Cuptor

Gabriela — Wed, 17 Jan 2024 04:30:55 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură din Mușchi de Porc la Cuptor, o rețetă extrem de gustoasă și sățioasă! Poate fi servită oricând la prânz sau la cină și chiar merge foarte bine la mesele de sărbători, tăiată felii evident! Pare complicat de preparat, dar vă asigur că nu este, trebuie doar să urmați câțiva pași simpli. Cum mi-a venit această idee? Ei bine…

Source

Costiță de Porc la Cuptor

Gabriela — Sat, 25 Nov 2023 06:08:08 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Costiță de Porc la Cuptor, o rețetă extrem de gustoasă și îndrăgită de cei mai mulți dintre noi! Se prepară ușor și cu ingrediente puține, mai simplu zis carnea de costiță o condimentăm cu ce dorim noi și o punem la cuptor! De menționat faptul că, carnea de porc are gustul său aparte, unul delicios și nu are nevoie de prea multe condimente.

Source

Ruladă din Omletă cu Cașcaval și Șuncă Presată

Gabriela — Tue, 29 Aug 2023 11:01:22 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ruladă din Omletă cu Cașcaval și Șuncă Presată, o rețetă inedită cu un gust deosebit! Dacă v-ați săturat de stilul clasic de omletă și vreți să vă impresionați familia cu ceva mai special, vă propun această rețetă simplă, dar care sigur va face furori! Ușor de preparat, această ruladă este ideală în orice moment al zilei…

Source