Ciorbe – Bucătăria Mamei

Ciorbă de Văcuță

Gabriela — Thu, 13 Oct 2022 05:46:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciorbă de Văcuță, una din cele mai cunoscute și apreciate ciorbe din țara noastră! Alături de ciorba de perișoare, cea de ciolan afumat, dar și cea de burtă, ciorba de văcuță ocupă un loc de frunte în bucătăria românească! Se poate pregăti din mușchi de vită sau din carne pentru gulaș, iese delicioasă! Și așa cum am mai zis…

Source

Ciorbă de Burtă

Gabriela — Fri, 24 Jun 2022 12:40:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciorbă de Burtă, una dintre cele mai îndrăgite și consumate mâncăruri tradiționale românești. Aceasta ocupă un loc de cinste în bucătăria românească alături de rețeta de Ciorba de Perișoare , ciorba moldovenească de văcuță sau ciorba de pasăre. Există multe variante de rețete de Ciorbă de Burtă, desigur fiecare gospodină o pregătește în felul…

Source

Supă de Pește

Gabriela — Sat, 14 Dec 2019 07:54:45 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Supă de Pește, un fel de mâncare făcut prin combinarea peștelui preferat sau fructelor de mare cu legume și apă. Sunt sigură că fiecare gospodină are propria rețetă preferată de supă. Pentru că este recomandat să mâncăm cât mai mult pește, eu o pregătesc destul de des, așa că astăzi vă propun o rețetă savuroasă, care se pregătește foarte ușor.

Source

Ciorbă de Pui

Gabriela — Sat, 20 Oct 2018 05:51:52 +0000

Ciorba reprezintă în bucătăria tradițională românească unul din felurile principale de mâncare. Indiferent ca este cu carne, peste sau legume, aceasta nu lipsește din bucătăria niciunei gospodine. La mine acasă foarte rar nu se găsește în frigider, iar ciorba de pui pe care am sa v-o prezint astăzi este una din preferatele familiei mele datorita gustului aromat, faptului ca este mai ușoară și…

Source

Ciorbă de Fasole

Gabriela — Sun, 20 May 2018 14:24:43 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciorbă de Fasole, una din rețetele pe care le-am învățat de la mama mea, o mâncare tradițională românească pe care o servim cel mai adesea în zilele de post, dar și nu numai! Îmi amintesc cu drag că ea o pregătea des și la fel fac și eu întrucât fasolea oferă beneficii multiple organismului uman, este bogată în antioxidanți, proteine și fibre.

Source

Ciorbă de Ciolan Afumat cu Legume

Gabriela — Mon, 07 May 2018 14:33:19 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă prezint rețeta de Ciorbă de Ciolan Afumat cu Legume, o rețetă absolut delicioasă, ușor de preparat și care satisface poftele și celui mai pretențios gurmand. Se poate prepara și din costiță afumată, iar eu uneori o fac și din piept de porc afumat, iese la fel de bine. Se consumă mai ales în perioada rece, toamna și iarna, dar eu, cei drept mai rar, o fac și vara…

Source

Ciorbă de Perișoare

Gabriela — Tue, 24 Apr 2018 14:31:14 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciorbă de Perișoare, una din cele mai apreciate rețete de ciorbe din bucătăria românilor. Alături de ciorba de burtă sau cea de văcuță, gospodinele noastre o pregătesc frecvent, deoarece face parte din specificul nostru de a găti național, bucătăria românească ar fi de neconceput fără ele. Este o mâncare ușoară, sănătoasă și ușor de realizat mai…

Source