cum – Bucătăria Mamei

Aluat pentru Plăcintă

Gabriela — Thu, 06 Oct 2022 07:25:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Aluat pentru Plăcintă, o rețetă simplă de pregătit ce ne va garanta un aluat pufos și gustos! Aceasta este o rețetă pe care eu o folosesc la orice tip de plăcintă, cu brânză, mere sau dovleac. Uneori, când mai rămâne puțin aluat, mai prepar și câteva brânzoaice, o altă rețetă deosebită! Ideea este că acesta este un aluat universal…

Source

Castraveți în Saramură

Gabriela — Fri, 22 Jul 2022 12:21:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Castraveți în Saramură, o rețetă pe cât de simplă de preparat, pe atât de gustoasă! Se folosește ca și garnitură alături de friptura de porc, tocănița de cartofi sau alte mâncăruri preferate. Este o rețetă care se prepară ușor și nu necesită timpi îndelungați pentru pregătirea lor, rezultatul fiind castraveciori delicioși…

Source

Plăcintă Învârtită cu Mere și Nuci

Gabriela — Fri, 18 Dec 2020 15:10:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Plăcintă Învârtită cu Mere și Nuci, o rețetă gustoasă, dar mai puțin cunoscută mie. Mărturisesc că ștrudele cu mere fac destul de des, dar cu nucă nu am făcut niciodată. Așa că astăzi m-am hotărât și le-am pregătit! Trebuie să vă spun, combinația dintre mere și nuci este deosebită și mai ales gustoasă. Merită încercată, dacă ne gândim că merele…

Source

Plăcintă Țărănească cu Mere

Gabriela — Sat, 21 Nov 2020 04:23:56 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Plăcintă Țărănească cu Mere, o plăcintă gustoasă, moale și parfumată. Combinația de mere și scorțișoară ne duce cu gândul la mâinile calde și aromele din bucătăria bunicii. Am spus-o mereu și o repet, oriunde ne-ar duce viața și oricâte rețete am proba, nimic nu se compară cu bunătățile și amintirile dragi ale copilăriei. Ne rămân în suflet…

Source

Salată de Icre cu Ceapă

Gabriela — Sat, 09 May 2020 04:16:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Salată de Icre cu Ceapă, o rețetă care mie personal îmi place foarte mult. Când găsesc pește proaspăt, soțul meu se ocupă de curățarea peștelui și scoaterea icrelor. Are mare grijă să nu le amestece cu sângele peștelui, dar dacă din întâmplare se mai murdăresc cu sânge, le clătește imediat și le pune la scurs într-o strecurătoare. Odată scurse…

Source

Burtă cu Sos de Roșii

Gabriela — Sat, 10 Aug 2019 05:50:52 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre burtă cu sos de roșii, o altfel de rețetă decât cea obișnuită, ciorba de burtă. Adevărul e ca la noi în țară se cunoaște mai bine ciorba, dar burta este un aliment deosebit de gustos și hrănitor, dar și greu de digerat în același timp. Se poate prepara în mai multe variante după gustul și preferințele fiecăruia. Cum spuneam mai sus vă prezint o altfel de…

Source