mai – Bucătăria Mamei

Guguluf Simplu cu Ou

Gabriela — Sat, 23 Oct 2021 03:09:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Guguluf Simplu cu Ou, o rețetă extrem de simplă, asemănătoare într-un fel checului nostru. Forma este un pic diferită, dar vă asigur că este delicios și aromat! De ce am ales sa îl fac? Am mers să caut o tavă cu inel pentru a prepara tortul diplomat. Învelit în țiplă, am văzut abia acasă că de fapt erau două tăvi, cea cu inel și cea de guguluf.

Source

Macarons

Gabriela — Sat, 15 Aug 2020 04:05:27 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Macarons, o prăjitură fină, deosebită, îndrăgită de mai toată lumea, în special de copii. Sunt delicate, dar tare delicioase, se topesc efectiv în gură! La prima vedere pregătirea lor pare complicată, dar dacă țineți cont de câteva reguli vă veți uimi familia, chiar și prietenii cu aceste minunății dulci.

Source

Mici de Casă (Mititei)

Gabriela — Sat, 21 Sep 2019 06:57:23 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre Mici de Casă (Mititei). Rețeta pe care o citești astăzi este autentică, veche aș spune eu, pentru că am preluat-o de la niște bătrâne întâlnite într-o excursie pe care am făcut-o în munții Apuseni. Primele informații a acestui preparat datează din anii 1865-1866, în București, pe strada Covaci, la un restaurant cu firmă numit La Iordachi…

Source

Supă de Năut cu Legume

Gabriela — Sat, 06 Apr 2019 06:14:49 +0000

Timp de preparare: 10 min Timp de fierbere: 60 min Gata in: 1 ora 10 min Bună ziua dragii mei! Mai deunăzi, făcând piața la supermarket, am văzut la raionul de legume și acest produs, năut, niște boabe asemănătoare fasolei. Mai mult din curiozitate le-am cumpărat și am făcut aceasta supă care s-a dovedit a fi chiar foarte bună. Năutul este un aliment sănătos și gustos și este o…

Source