frisca – Bucătăria Mamei

Prăjitură cu Blat de Cacao și Cremă din Frișcă și Mascarpone

Gabriela — Sat, 20 Dec 2025 07:38:16 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Prăjitură cu Blat de Cacao și Cremă din Frișcă și Mascarpone, o prăjitură pe cât de frumoasă pe atât de gustoasă! Această rețetă este cumva o alternativă a rețetei mele de tiramisù , dar gândită cu un blat delicios de cacao și cu o cremă din frișcă și mascarpone. Dacă vreți să vă impresionați familia sau prietenii, de sărbători sau la zile de…

Source

Cremă Pufoasă cu Frișcă și Mascarpone

Gabriela — Fri, 10 Jun 2022 11:59:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Cremă Pufoasă cu Frișcă și Mascarpone, o rețetă de cremă mai modernă datorită ingredientelor pe care le conține. Se prepară relativ ușor și este ideală pentru umplerea torturilor și a prăjiturilor dumneavoastră preferate! Dacă vreți să fie mai aromată, puteți adăuga și puțină vanilie, iar pentru a arăta mai bine, dar și pentru a fi mai gustoasă…

Source

Cremă de Vanilie cu Frișcă și Mascarpone

Gabriela — Sat, 18 Dec 2021 13:30:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă voi prezenta rețeta de Cremă de Vanilie cu Frișcă și Mascarpone, o cremă ideală pentru umplerea torturilor, eclerelor sau tartelor. Face parte din bucătăria franceză, fiind preparată și folosită în întreaga lume. Rețeta spune să folosim ca agent de îngroșare doar făina, dar eu astăzi am folosit jumătate cantitate făina, jumătate cantitate amidon. De ce am făcut asta?

Source

Savarine

Gabriela — Sat, 25 Jul 2020 04:17:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Savarine, o rețetă care face parte din prăjiturile copilăriei și adolescenței mele alături de Amandine, Prăjitura Boema și Carpați. Eu cred că este imposibil ca oricare dintre noi, chiar și generația mai tânără, să nu o fi admirat și savurat în vitrinele cofetăriilor. Nu trecea duminică alături de părinți sau câte o prietenă să nu ne răsfățăm cu…

Source

Eclere cu Cremă de Vanilie și Glazură de Ciocolată

Gabriela — Sat, 07 Sep 2019 05:25:19 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Eclere cu Cremă de Vanilie și Glazură de Ciocolată, o prăjitură extrem de delicioasă, cu parfumuri dragi din bucătăria mamei. Nu este greu de făcut, trebuie doar puțină răbdare și evident dragoste pentru arta culinară. Eu le-am pregătit așa astăzi, dar dumneavoastră le puteți umple cu crema preferată, ciocolată, fistic, fructe de pădure sau…

Source