craciun – Bucătăria Mamei

Răcitură sau Piftie de Porc cu Usturoi

Gabriela — Sat, 20 Dec 2025 06:49:04 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Răcitură sau Piftie de Porc cu Usturoi, o rețetă foarte populară de sărbători, în special cele de iarnă! Deși are multe calorii, această rețetă este deosebit de îndrăgită de majoritatea dintre noi, delicioasă să nu mai vorbim și cred că de câteva ori pe an merită efortul să o pregătim.

Source

Mămăligă Țărănească

Gabriela — Sat, 22 Dec 2018 08:15:01 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Mămăligă Țărănească, una din rețetele noastre tradiționale, specifice bucătăriei românești. În familia mea se consumă destul de des, mai ales că mălaiul este un aliment hrănitor, ușor de digerat si ce e mai important, nu îngrașă. Rețeta pe care o voi prezenta astăzi este cea clasică, cea mai simplă, cu apă și sare, însă țin să adaug că ea se…

Source

Friptură cu Carne de Porc la Tigaie

Gabriela — Sat, 22 Dec 2018 08:01:50 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură cu Carne de Porc la Tigaie, o rețetă simplă, ușor de făcut, dar foarte generoasă în rezultate. Din punctul meu de vedere este una dintre cele mai apreciate și iubite fripturi din bucătăria românească. Desigur, fiecare gospodină are rețeta sa influențată mai mult sau mai puțin și de zona din care provine. In Ardeal, de exemplu…

Source

Sarmale cu Carne în Foi de Varză

Gabriela — Mon, 09 Apr 2018 11:41:32 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vă prezint rețeta de Sarmale cu Carne în Foi de Varză, o rețetă foarte îndrăgită și apreciată de noi românii. Aceasta se regăsește în orice meniu de sărbătoare și nu numai, un fel de mâncare iubit mult și de familia mea. Din acest motiv, vă spun sincer, aceasta rețetă o fac mereu cu multă plăcere. 4.0…

Source

Salată de Boeuf

Gabriela — Thu, 05 Apr 2018 15:27:24 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Salată de Boeuf, o specialitate culinară ce se prepară în general în perioada sărbătorilor de iarnă, dar fiind foarte delicioasă, aceasta se poate face oricând. Combinația de legume fierte și maioneză este foarte gustoasă, dar în același timp este și foarte sățioasă! Nutriționiștii ne recomandă să o consumăm moderat și în special în anotimpul…

Source