ciorbe – Bucătăria Mamei

Ciorbă de Văcuță

Gabriela — Thu, 13 Oct 2022 05:46:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciorbă de Văcuță, una din cele mai cunoscute și apreciate ciorbe din țara noastră! Alături de ciorba de perișoare, cea de ciolan afumat, dar și cea de burtă, ciorba de văcuță ocupă un loc de frunte în bucătăria românească! Se poate pregăti din mușchi de vită sau din carne pentru gulaș, iese delicioasă! Și așa cum am mai zis…

Source

Ciorbă de Burtă

Gabriela — Fri, 24 Jun 2022 12:40:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciorbă de Burtă, una dintre cele mai îndrăgite și consumate mâncăruri tradiționale românești. Aceasta ocupă un loc de cinste în bucătăria românească alături de rețeta de Ciorba de Perișoare , ciorba moldovenească de văcuță sau ciorba de pasăre. Există multe variante de rețete de Ciorbă de Burtă, desigur fiecare gospodină o pregătește în felul…

Source

Borș de Urzici

Gabriela — Wed, 27 Mar 2019 07:57:32 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Borș de Urzici, o rețetă preluată de la bunica mea. Îl pregătea destul de des, mai ales primăvara când mergeam în vacanță. Îmi amintesc cu drag că îl prepara și la noi acasă, tatăl meu mai conservator nu îi plăcea, dar ea ținea morțiș să ne întărească cu vitamine (asta era vorba ei).

Source

Ciorbă de Perișoare

Gabriela — Tue, 24 Apr 2018 14:31:14 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Ciorbă de Perișoare, una din cele mai apreciate rețete de ciorbe din bucătăria românilor. Alături de ciorba de burtă sau cea de văcuță, gospodinele noastre o pregătesc frecvent, deoarece face parte din specificul nostru de a găti național, bucătăria românească ar fi de neconceput fără ele. Este o mâncare ușoară, sănătoasă și ușor de realizat mai…

Source