Sosuri – Bucătăria Mamei

Sos Grecesc Tzatziki

Gabriela — Fri, 25 Aug 2023 11:11:43 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Sos Grecesc Tzatziki, o rețetă care în ultimii ani a devenit din ce în ce mai populară în țara noastră! Răcoritor și gustos, merge perfect în zilele călduroase de vară alături de friptura sau grătarul preferat. Este un aperitiv grecesc folosit ca sos la mai multe tipuri de mâncăruri. Se prepară din iaurt mai gras cu usturoi, castraveți, sare…

Source

Maioneză de Casă

Gabriela — Wed, 30 Nov 2022 10:21:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Maioneză de Casă, un sos minunat, mătăsos și dacă este pregătit în casă deosebit de gustos! Necesită doar un pic de atenție și răbdare, dar rezultatul va răsplăti cu vârf și îndesat efortul depus! Știm deja că maioneza este folosită la Salată de Boeuf, dar aceasta poate fi pusă și la alte salate, cum ar fi cea de vinete. Nu este greu de preparat…

Source

Sos Ragù alla Bolognese

Gabriela — Sat, 20 Aug 2022 07:34:00 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Sos Ragù alla Bolognese, o rețetă de sos extrem de gustoasă și cunoscută în întreaga lume! Acesta este un sos pe bază de carne, ce fierbe încet la foc mic, de aici și gustul extraordinar! Pregătirea acestui sos nu este chiar complicată, dar necesită timp și evident ingrediente de calitate. Merge de minune cu pastele dumneavoastră preferate…

Source

Mujdei de Usturoi

Gabriela — Thu, 14 Mar 2019 15:16:57 +0000

Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Mujdei de Usturoi, o rețetă nelipsită de lângă friptura de pește, de pui, de porc, cartofi fierți simpli sau cu coajă sau orice alt tip de carne vă place dumneavoastră! Este un sos preparat de toate gospodinele, unele îl fac simplu, doar cu usturoi pisat, sare si apă, dar eu îl prefer pe cel bogat, adică mai gros, ca o cremă…

Source