mamaliga – Bucătăria Mamei https://www.bucatariamamei.ro Rețete cu dragoste, de la mama. Fri, 22 Aug 2025 13:47:15 +0000 ro-RO hourly 1 Crap Prăjit la Tigaie https://www.bucatariamamei.ro/crap-prajit/ Sat, 23 Nov 2019 14:47:11 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=1150 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Crap Prăjit la Tigaie, una dintre mâncărurile mele preferate! Carnea de pește este una din cele mai gustoase cărnuri, este ușor de digerat și foarte necesară funcțiilor sistemului nervos central, datorită faptului că este bogată în fosfor. Se poate consuma proaspătă sau conservată, dar e de precizat că cel mai indicat este consumarea celei…

Source

]]> Mămăligă Țărănească https://www.bucatariamamei.ro/mamaliga/ Sat, 22 Dec 2018 08:15:01 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=586 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Mămăligă Țărănească, una din rețetele noastre tradiționale, specifice bucătăriei românești. În familia mea se consumă destul de des, mai ales că mălaiul este un aliment hrănitor, ușor de digerat si ce e mai important, nu îngrașă. Rețeta pe care o voi prezenta astăzi este cea clasică, cea mai simplă, cu apă și sare, însă țin să adaug că ea se…

Source

]]> Friptură cu Carne de Porc la Tigaie https://www.bucatariamamei.ro/friptura-cu-carne-de-porc-la-tigaie/ Sat, 22 Dec 2018 08:01:50 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=620 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Friptură cu Carne de Porc la Tigaie, o rețetă simplă, ușor de făcut, dar foarte generoasă în rezultate. Din punctul meu de vedere este una dintre cele mai apreciate și iubite fripturi din bucătăria românească. Desigur, fiecare gospodină are rețeta sa influențată mai mult sau mai puțin și de zona din care provine. In Ardeal, de exemplu…

Source

]]>