mancat – Bucătăria Mamei https://www.bucatariamamei.ro Rețete cu dragoste, de la mama. Fri, 04 Mar 2022 15:17:11 +0000 ro-RO hourly 1 Borș de Urzici https://www.bucatariamamei.ro/bors-de-urzici/ Wed, 27 Mar 2019 07:57:32 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=906 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Borș de Urzici, o rețetă preluată de la bunica mea. Îl pregătea destul de des, mai ales primăvara când mergeam în vacanță. Îmi amintesc cu drag că îl prepara și la noi acasă, tatăl meu mai conservator nu îi plăcea, dar ea ținea morțiș să ne întărească cu vitamine (asta era vorba ei).

Source

]]> Plăcintă Poale-n Brâu https://www.bucatariamamei.ro/placinta-poale-n-brau/ Wed, 18 Apr 2018 15:05:58 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=247 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Plăcintă Poale-n Brâu, o rețetă ce face parte din originile mele moldovenești. Acestea, de multe ori, mă determină să pregătesc rețete din copilăria mea, făcute cu mult drag de mama și bunica mea. Printre ele, cam des cei drept, fac și Plăcintă Poale-n Brâu sau brânzoaice moldovenești cum le mai numesc unii, unul din cele mai vestite deserturi…

Source

]]>