cea – Bucătăria Mamei https://www.bucatariamamei.ro Rețete cu dragoste, de la mama. Wed, 02 Dec 2020 11:34:27 +0000 ro-RO hourly 1 Mici de Casă (Mititei) https://www.bucatariamamei.ro/mici-de-casa-mititei/ Sat, 21 Sep 2019 06:57:23 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=1122 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre Mici de Casă (Mititei). Rețeta pe care o citești astăzi este autentică, veche aș spune eu, pentru că am preluat-o de la niște bătrâne întâlnite într-o excursie pe care am făcut-o în munții Apuseni. Primele informații a acestui preparat datează din anii 1865-1866, în București, pe strada Covaci, la un restaurant cu firmă numit La Iordachi…

Source

]]> Supă de Năut cu Legume https://www.bucatariamamei.ro/supa-de-naut-cu-legume/ Sat, 06 Apr 2019 06:14:49 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=938 Timp de preparare: 10 min Timp de fierbere: 60 min Gata in: 1 ora 10 min Bună ziua dragii mei! Mai deunăzi, făcând piața la supermarket, am văzut la raionul de legume și acest produs, năut, niște boabe asemănătoare fasolei. Mai mult din curiozitate le-am cumpărat și am făcut aceasta supă care s-a dovedit a fi chiar foarte bună. Năutul este un aliment sănătos și gustos și este o…

Source

]]>