alla – Bucătăria Mamei https://www.bucatariamamei.ro Rețete cu dragoste, de la mama. Fri, 24 Mar 2023 07:38:33 +0000 ro-RO hourly 1 Risotto alla Carbonara https://www.bucatariamamei.ro/risotto-alla-carbonara/ Fri, 24 Mar 2023 06:50:04 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=7004 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Risotto alla Carbonara, o rețetă de orez mai deosebită, dar și mai diferită de ceea ce știm noi românii. Dat fiind faptul că pastele Carbonara sunt extrem de delicioase, m-am gândit să încerc și o variantă de pilaf cu aceleași ingrediente, unde mai pui că acestea se găsesc în orice casă! Rezultatul este unul peste așteptări, un orez deosebit de…

Source

]]> Sos Ragù alla Bolognese https://www.bucatariamamei.ro/sos-ragu-alla-bolognese/ Sat, 20 Aug 2022 07:34:00 +0000 https://www.bucatariamamei.ro/?p=6206 Bună ziua dragii mei! Astăzi vorbim despre rețeta de Sos Ragù alla Bolognese, o rețetă de sos extrem de gustoasă și cunoscută în întreaga lume! Acesta este un sos pe bază de carne, ce fierbe încet la foc mic, de aici și gustul extraordinar! Pregătirea acestui sos nu este chiar complicată, dar necesită timp și evident ingrediente de calitate. Merge de minune cu pastele dumneavoastră preferate…

Source

]]>